アキヨシデンタルクリニック
栄養素とむし歯予防
公開日:2024年1月29日 最終更新日:
こんにちは!
毎日寒い日が続きますが、体調はいかがでしょうか⛄
もうすぐバレンタインですね🍫💞
美味しいチョコを食べる機会も増えると思いますが、甘い物とむし歯がなぜ関係するのか少しお話いたします🌱
甘い物はむし歯になりやすい?
むし歯というと、むし歯菌が歯を食べていくというイメージをお持ちの方が多いのではないでしょうか?
実は少し違います!
実際は口の中の細菌が炭水化物などの《糖質》を食べて、糖質から作り出す《酸》が歯を溶かしてるんです!
甘い物はむし歯になりやすいと昔からよく言われているのは、細菌の大好物である砂糖《糖質》が酸を作り出してしまうからです。
砂糖以外にも糖質は日常の食事に多く含まれています。
例えば炭水化物。
お米・パン・麺類などは、甘い食べ物のイメージはありませんが、炭水化物にも糖質が含まれています。
毎日の食事で糖質を摂取することが多いので、食べた後は必ず歯磨きをして細菌の好物のエサを口の中に残さないようにすることがむし歯予防につながります!
全ての食材が細菌の好物ではありません。
食物繊維やタンパク質(お肉や野菜)は細菌のエサにはならず、逆に歯の表面の汚れを取ってくれる働きがあります。
そしてむし歯予防にもつながります。
なので糖質を沢山摂取せず、食物繊維やタンパク質を摂取する意識をしてみませんか?(^_^)
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